Приготовление алкоголя в домашних условиях в России было всегда. Еще наши прадеды славились этим творчеством и делая напитки высочайшего качества. Однако в то время самогоноварение было под жесточайшим запретом, поэтому весь процесс проходил в кустарных условиях. Сегодня ситуация изменилась в лучшую сторону и власти сняли столь жесткие ограничения оставив в законе лишь положение согласно которому допускается готовить алкоголь лишь для собственного потребления исключая какую либо коммерческую составляющую. Как следствие рынок самогонных аппаратов и сопутствующих товаров ответил бурным ростом. На сегодняшний момент из представленных самогонных аппаратов набирают популярность универсальные спирт-заводы. Одним из таковых является самогонный аппарат вейн.В приведенном ниже материале рассмотрим его внимательнее.

Самогонный аппарат вейн

Выпускается сей аппарат в 3х вариантах: на 12, 20 и 30 литров. Во всех случаях мы получаем один и тот же набор комплектующих. Различается лишь емкость бражника.

Перегонный куб, по сути, представляет большую кастрюлю, выполненную из толстой нержавейки. Дно усилено ферримагнитной вставкой, которая позволяет использовать самогонный аппарат на любых видах плит. В нижней части перегонного куба имеется специальный сливной клапан, который позволяет сливать остатки браги.

Помимо перегонного куба в аппарате Вейн имеется т.н. пленочная колонна. Это массивная конструкция, проходя которую спиртовые пары максимальным образом насыщаются и на выходе позволяют получить напиток высочайшего качества. Внутреннее устройство колонны позволяет последовательно разместить внутри сетки Панченкова, которые выступают в качестве своеобразного фильтра. Испарения браги в ходе работы самогонного аппарата направляются внутрь колонны, где они оседают на волокнах сетки. В то же самое время конденсат, образующийся в верхней части колонны стекает обратно в бражник. Таким образом, внутри колонны осуществляется непрерывная циркуляция паров и жидкостей, которая позволяет очистить продукт от лишних примесей.

Так же внутри колонны имеется т.н. трубчатый холодильник, который позволяет разделить один поток на несколько и тем самым повысить эффективность охлаждения в несколько раз. Говоря про охлаждение аппарата, стоит отметить такую важную деталь как систему ввода и вывода жидкостей. По сути это система патрубков, которые позволяют использовать самогонный аппарат вейн в нескольких режимах перегонки.

Первый режим позволяет настроить аппарат, на максимальную производительность, получая на выходе т.н. спирт-сырец который можно использовать в как базу для дальнейших изысканий с домашним алкоголем.

Второй режим позволяет перестроить самогонный аппарат вейн в ректификационную колонну. Перегоняя сырье в данном режиме можно на выходе получить максимально чистый продукт без каких-либо дополнительных действий.

Режим зерновой браги позволяет передать конечному напитку вкус исходного сырья. Иными словами это режим ароматизации напитка.

Как видно из обзора самогонный аппарат вейн можно назвать действительно универсальным. Его возможностей с лихвой хватит, чтобы реализовать на практике самые смелые начинания в области домашнего самогоноварения.